节后肠胃“不堪重负”？油腻饮食后，简单食疗轻松调理

导语：

春节过后不少人出现，

食滞难受、消化不良、恶心呕吐等症状。

不少人索性选择“一淡到底”，

不吃肉只吃菜或者水煮一切，

其实这些做法并不正确，

而我们到底又该怎么拯救节后肠胃?

节后养生误区

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误区一：春节后吃素?

春节后吃素，不是越素越好?

自从春节大鱼大肉过后，一个格外形象的词就诞生了——刮油。不少人认为，春节期间吃了太多油腻荤腥的食物，春节过后，应该多吃青菜，把吃进去的油中和一下。

专家提醒：这样的做法固然可行，但从春节间的全荤到春节过后全素，实际上对健康都没有好处。

节后饮食调节应遵循几个原则：按时按量，均衡搭配，清淡为主。

如果春节期间吃的油腻食物过多，适当的清淡饮食可以减轻肝肾及胃肠道的负担。

建议做法：每天选择一餐或两餐吃素，尤其晚餐，更要清淡些。

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误区二：吃得越粗越好?

春节后调整，不是越粗越好。

摄入一些粗粮也能够起到调理肠胃的效果，粗粮能够补充膳食纤维，这是肉类中没有的，此外，粗粮中还含有较多的B族维生素，作为能量转换过程中的辅酶，可以帮助人体能量转换。

因此，节后适当吃一些粗粮对肠胃是有好处的。

但是，如果突然大量增加粗粮和不溶性膳食纤维的摄入，每天吃玉米、芹菜等的话，肠胃在短时间内难以适应，反而容易造成消化不良。

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误区三：不吃最好?

不少人觉得春节期间吃进了太多的脂肪，过个节都胖了好几斤，春节一过，当然要节食来把多余的热量耗掉。

但这种方法更加不可取。春节长假过后，需要立刻进入正常的工作和学习生活中，需要大量的能量来支撑，如果只吃黄瓜西红柿，喝一些减脂茶，很有可能导致能量摄入不够，出现头晕、注意力不集中、睡眠不佳等状况。

如果春节期间吃得太多，春节过后，可以通过减少主食和油脂摄入量，增加蔬菜水果摄入量的方式来减少能量摄入。

也可以用杂粮、豆类等替代部分白米精面作为主食摄入，能够适当增加饱腹感，减少其他零食摄入，有助于控制摄入总能量。

简单食疗轻松调理

节后健康养生非常重要，那春节后如何养生?其实很简单，跟着磊龄人一起动起来!

1、省酸增甘，以养脾气

中医认为，脾胃为“后天之本”，人体的气血(能量)是通过脾胃将食物转化而来。所以，春季的饮食，宜甘甜少酸。

“增甘”也并不是要多吃甜食，而重在养护脾胃，多吃五谷杂粮，过食甜品反容易助湿碍脾。应当有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理气的食品。如辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等。甘淡之物还有山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。少食酸，如西红柿、柠檬、橘子等春季当少吃。

春节长假后，饮食的总体原则是：“节制”。减少“肥、甘、厚、腻”食物，尽量要做到合理膳食、均衡营养。

2、劳逸结合，升发阳气

春节长假，精彩节目众多，长时间活动或是熬夜，往往会伤肾中精气，临床上常出现心慌心悸，或头晕目眩，或腰酸乏力、精神恍惚等一系列精气不足的表现。

节后建议大家早睡晚起，切勿熬夜。理想睡觉时间应早于子时。因此22点入睡正好，否则会伤胆气。23点到1点为子时，胆气旺，人在睡眠中才能养蓄胆气。

3、调畅情志，知足常乐

《黄帝内经》明确指出：“生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚”， “以使志生”。这里的以使志生，就是说人们在春天要让自己的意志生发，而不要使情绪抑郁，应做到心胸开阔，乐观愉快。

学会疏泄自己的情绪，精神愉快，遇事戒怒，培养开朗的性格。

食疗选对，事半功倍

说到食疗，很多人以为，便是多吃某种食品。其实食疗不止于此，它是一种日常生活当中合理搭配功能性食材的健康生活和养生方式。

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不仅如此，高能蛋内的胆固醇含量较普通鸡蛋大幅下降，并且由于特殊成分的存在，可帮助人体提高体内的高密度脂蛋白含量，调节脂质代谢，保护心脑血管健康。

是节后不可多得的食疗佳品，是节后养生调节的佳品。

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